Ayam Panggang

Resep Masakan Ayam Panggang

Bahan: 

- 1 ayam muda

- 1 buah tomat segar

- 1 buah paprika

- 1 buah selada

- garam, lada, mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Ayam dibersihkan, buang kepala dan kaki, beri garam, lada.

2. Ikat kedua ujung paha ayam, masukkan ke oven temperatur sedang.

3. Setiap 1 1/2 menit olesi dengan minyak yg keluar dari daging ayam tersebut.

4. Setelah matang, angkat da lepaskan ikatannya, belah menjadi 2 bagian, potong-potong.

5. Hias dengan potongan buah tomat, paprika dan daun selada.

6. Saus tomat diberi sedikit air jeruk nipis dan potongan-potongan halus bawang putih.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepmasakanku.com/