Resep Sayur Toge/Taoge

Resep makanan membuat masakan Sayur Toge/Taoge yang merupakan Sayur Berkuah halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Toge/Taoge Yakni :

1. cabe rawit (diiris-iris) = 5 buah
2. bawang merah = 6 biji
3. bawang putih = 2 siung
4. toge segar = 0.25 kg
5. tahu putih = 2 buah
6. tomat = 1 buah
7. micin / penyedap rasa = secukupnya
8. garam dapur = secukupnya
9. minyak goreng = secukupnya

B. Panduan Cara Memasak Sayur Toge/Taoge Secara Bertahap Yaitu :

1. bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang telah diiris-iris ditumis dengan minyak hingga beraroma harum
2. masukkan tahu ke dalam tumisan tadi dan aduk sebentar lalu masukkan air hingga mendidih
3. masukkan touge, tomat beserta garam dan micin lalu aduk sampai rata
4. setelah beberapa saat angkat dan sajikan