Wednesday, August 10, 2011

Wajik

Resep Kue Wajik


Bahan:
- 100 gram gula pasir
- 250 gram gula merah
- 1 gelas santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir kelapa agak muda, parut
- 250 gram beras ketan, rendam, kukus matang

Cara membuat:
1. Masak gula, santan, garam, kelapa sambil diaduk.
2. Campur dengan beras ketan. Aduk-aduk sampai matang dan kental. Angkat.
3. Bisa dibungkus dengan kertas minyak berwarna supaya kelihatan lebih menarik.

 Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://www.resepmasakankomplit.com/

No comments:

Post a Comment