Sunday, December 18, 2011

Chocolate Cornflakes Cookies

Bahan:
1 sdm kulit jeruk parut
60 gr coco crunch
60 gr sultana
25 gr kacang almond,cincang kasar
125 gr mentega,cairkan
90 gr gula kaster
1 telur
125 gr terigu
65 gr cornflakes,hancurkan kasar
80 gr dark coklat,lelehkan

Cara Membuat:
1. Campurkan kulit jeruk parut,coco crunch,sultana dan kacang almond.
2. Dengan menggunakan mixer,campur mentega dan gula sampai rata,tambahkan telur kocok sampai mengembang.
3. Campurkan buah-buahan kedalam adonan kue,aduk rata.
4. Bentuk sesuai kenginan,lalu balurkan kedalam cornflakes.
5. Setelah matang,glasur dengan coklat.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment