Wednesday, December 21, 2011

RENDANG NANGKA

type='html'>Bahan :1 kg nangka muda potong-ptong agak lalu dikukus samapai empuk1 liter santan1 lembar daun kunyit4 lembar daun salam2 lembar daun jeruk1 buah asam kandis2 – 3 sdm kecap manisBumbu Halus :50 gr cabe merah keriting8 butir bawang merah4 butir bawang putih2 cm jahe½ sdt kunyit halus1 ½ sdt ketumbar bubuk1 batang serai1 ½ sdt lengkuas halus4 butir kemiri2 ½ sdt garam1 ½ sdt gula

No comments:

Post a Comment