Wednesday, December 21, 2011

TONGKOL ASAM PEDAS

type='html'>Bahan :½ kg ikan tongkol sisik bagian tengahnya kemudian dibersihkan2 cm lengkuas, dimemarkan1 btg serai, dimemarkan1 lbr daun kunyit diremas lalu disimpul3 butir asam kandis4 btg daun ruku-ruku600 ml airBumbu Dihaluskan:1 sdm cabe merah keriting giling (bisa ditambah kalo suka pedas bangeeet)8 butir bawang merah3 butir bawang putih2 butir kemiri1 cm jahe2 cm kunyit3/4 sdm

No comments:

Post a Comment