BUBUR SUMSUM HIJAU SIRAM KINCA

type='html'>Bahan Bubur :100 gr tepung beras800 ml santan½ sdt garam2 lbr daun pandan di remas lalu diikatpasta pandan secukupnya.Bahan Kinca :600 ml santan100 gr gula merah1 sdm gula pasir½ sdt garam1 sachet vanili1 lbr daun pandanCara Membuat Bahan Bubur :Campur semua bahan bubur, aduk hingga tepung larut dan tidak menggumpal, lalu masak di atas kompor hingga mengental dan meletup-letup,

RESEP BUBUR MANADO

type='html'>Bubur Manado (Tinotuan)Bahan :500 gr beras, cuci dan tiriskanAir secukupnya2 buah jagung, sisir dari tongkolnya100 gr daun melinjo muda100 gr daun bayam, cuci bersih100 gr daun kangkung, cuci bersih200 gr ubi jalar, potong300 gr labu kuning, potong2 ikat kacang panjang, petik 2 cm50 gr daun kemangigaram sesuai seleraCara membuat :Masukkan air 3-5 cm di permukaan beras yang telah

RESEP BUBUR JAMUR VEGETARIAN

type='html'>Resep Bubur Jamur VegetarianBahan :2 ltr air200 gr beras, cuci, tiriskan2 lbr daun salam4 sdm chicken powder vegetarian2 sdm kecap asin2 buah jamur hioko, iris tipis150 gr jamur merang, potong kecilTaburan :Daun ketumbar/seledri secukupnyaKulit pangsit goreng secukupnyaCara Membuat :Didihkan air,masukkan beras, daun salam dan chicken powder vegetarian.Aduk2 Masak dengan api sedang

Resep Menu Buka Puasa, Bubur Procot –

Bahan  Bubur Procot

* 10 pisang raja, kukus, potong serong.
* 1250 cc santan.
* 1 sdt garam.
* 2 lembar daun pandan.
* 300 gram gula merah, sisir.
* 350 gram tepung beras.
* Daun pisang secukupnya, buat takir atau sudi.

Cara membuat  Bubur Procot

1. Masak setengah santan dengan garam, daun pandan, dan gula. Aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
2. Campur tepung beras dan setengah sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih, aduk terus hingga matang.
4. Masukkan pisang raja, masak sebentar, Angkat.
5. Sajikan bubur procot dalam takir atau sudi dari daun pisang.

Resep Makanan Buka Puasa Bubur Asyura

Bahan Bubur Asyura

* 100 gram beras, cuci bersih
* 400 cc santan cair/encer
* 200 cc santan kental
* 1 sdt garam
* 2 lembar daun salam

Pelengkap Bubur Asyura

* Opor ayam
* Abon daging sapi
* Serundeng
* Sambal goreng kering tempe
* Dadar telur, dipotong tipis
* Bawang goreng
* Cabai, potong halus, digoreng
* Kacang kedelai goreng
* Daun kemangi
* Biji delima atau jeruk bali


Cara Membuat Bubur Asyura

1. Rebus santan cair, masukkan beras, garam dan daun salam. Masak hingga beras lunak.
2. Masukkan santan kental, masak terus hingga menjadi bubur.
3. Sajikan bubur selagi hangat dengan bahan pelengkap.