AYAM BACEM

type='html'> Bahan :1 kg ayam, potong2 dan bersihkan2 cm lengkuas, dimemarkan2 mata asam jawa3 lembar daun salam600 ml air kelapa (air biasapun bisa)1 sdt kecap manis1 btg serai dimemarkanBumbu dihaluskan :4 butir bawang merah3 butir bawang putih1 sdt ketumbar2 butir kemiri2 sdm gula merah1 sdt garamCara membuat :Campur air kelapa, kecap manis, asam, bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam

TEMPE BACEM

type='html'>Bahan:500 gr tempe, potong22 cm lengkuas, digeprek500 ml air kelapa (bisa pakai air biasa)2 mata asam jawa1 btg serai, digeprek2 lbr daun salamBumbu halus:1 sdt ketumbar4 bawang merah2 bawang putih1 sdt garam2 sdm gula merah2 butir kemiriCara membuat:Campur semua bahan dalam panci.Didihkan dan masak sampai bumbu menyerap ke dalam tempe.Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan, angkat,

RESEP TEMPE BACEM

type='html'>Resep Tempe BacemBahan :5 papan tempe,potong2 sesuai selera5 siung bawang putih,memarkan4 siung bawang merah,memarkan1 ruas jari lengkuas,memarkan1 ruas jari jahe,memarkan1 batang sere,memarkan3 lbr daun salam1 gelas air asam jawa3/4 kg gula merah3 sdm kecap manis3 sdm garam4 ltr air kelapaCara membuat :Rebus potongan tempe bersamaan bumbu dengan air kelapa hingga mendidih hingga