Bihun Kuah

Resep Masakan Bihun Kuah

Bahan:
- 2 gelas air
- 50 g tetelan daging sapi, potong dadu
- 10 butir bakso sapi
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 g bihun, siram air panas dan tiriskan
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdt kecap asin

Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan tetelan daging sapi. Masak dengan panci tertutup hingga daging empuk. Masukkan bakso, garam, dan merica, aduk hingga mendidih.
2. Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Beri daun bawang, seledri, bawang goreng, dan kecap asin.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepoke.blogspot.com/