SEMUR DAGING ala Betawi

type='html'>Bahan:½ kg daging iris tipis4 cm kayu manis4 butir cengkih6-8 sdm kecap manis (tergantung selera)50 gr tomat potong kecil-kecil750 ml airBawang goreng untuk taburan Bumbu diHaluskan:7 butir bawang merah4 butir bawang putih4 butir kemiri pala secukupnya1 sdt merica 2 sdt garam½ cm jaheCara membuat:Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan potongan daging, aduk hingga kaku.Tambahkan

RESEP DAGING GULUNG

type='html'>Daging GulungBahan :300 gr daging sapi has dalam100 gr lobak2 sdm mentega, untuk menumisBumbu :2 batang daun bawang, potong jadi 24 siung bawang putih, parut1/2 sdm jahe , parut1 sdt kecap asin1 sdm kecap manisgaram secukupnyamerica bubuk secukupnyaCara Membuat :Iris daging sapi bentuk melebar menjadi 2 lembar, sisihkanRebus wortel dan lobak, angkat, lalu iris memanjangBuat Saus :

RESEP PERKEDEL DAGING

type='html'>Perkedel DagingBahan :3 siung bawang putih, dikeprek2 buah bawang merah, diiris halusMerica secukupnyapala secukupnyaGaram secukupnya400 gram kentang100 gram daging sapi cincang1 kuning telur1 putih telurMinyak untuk menggoreng Cara membuat :Kentang diiris selebar 2 cm lalu digoreng sampai kecoklatan.Bawang putih dan merah ditumis lalu diulek bersama merica, pala, dan garam.Masukkan

RESEP DAGING SAPI LADA HITAM

type='html'>Bahan :300 gr daging sapi has dalam,iris 1/2 cm1 sdm bawang putih cincang1 buah bawang bombay,iris tipis1/2 buah paprika merah,potong memanjang1/2 buah paprika hijau,potong memanjang2 sdm minyak sayur2 sdm merica hitam,sangrai dan tumbuk kasar1 sdm saus tiram1 sdm kecap manis1/2 sdm minyak wijengaram secukupnya200 ml airGula pasir secukupnya1 sdm tepung maizena,larutkan dengan

RESEP ABON DAGING SAPI

type='html'>Resep Abon Daging SapiBahan :1 kg daging sapi tanpa lemak dan urat, potong kasar3 ltr air250 ml santan dari 1 butir kelapa2 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas, memarkan500 ml minyak gorengBumbu halus :6 btr bawang merah 3 siung bawang putih1 ruas jari kunyit, bakar1 sdt air asam3 buah cabai merah1/2 sdt ketumbarGaram dan gula merah secukupnyaCara membuat :Didihkan air dan garam.

RESEP KROKET KENTANG ISI DAGING

type='html'>Resep Kroket Kentang Isi DagingBahan :½ kg kentang kukus,dihaluskan4 sdm margarine100 ml air100 gr terigu2 btr kuning telurMinyak goreng secukupnyaBahan Isi :150 gr daging cincang4 buah wortel,kupas,potong dadu2 tangkai daun bawang,iris tipis2 tangkai seledri,iris halus2 btr telur ayam100 gram tepung rotiGaram,gula,merica bubuk secukupnyaBumbu halus :6 buah bawang merah 3 siung

RESEP PARE KUAH ISI DAGING

type='html'>Resep Pare Kuah Isi DagingBahan:8 bh pare ukuran sedang, buang isiya, potong2 4 cm750 gr daging cincang2 btr telur8 siung bawang putih,haluskan6 siung bawang putih,cincang halus1.500 ml air1 1/2 sdm kecap manisGaram,merica bubuk,gula secukupnya300 ml minyak gorengCara membuat :Campur daging cincang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan,Garam dan merica bubuk,aduk2. Tambahkan

RESEP TAHU GORENG SIRAM DAGING

type='html'>Resep Tahu Goreng Siram DagingBahan :10 buah tahu putih,rendam 10 menit dalam air hangat yg sudah diberi garamminyak untuk menggoreng200 gr daging giling30 gr daun kucai, dipotong-potong1 sdm minyak wijen3 siung bawang putih, dicincang halus1 ruas jari jahe,cincang halus2 sdm kecap manis1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdm saus tomat350 ml air1 sdm tepung maizena,larutkan dengan 2

RESEP DAGING GULUNG LADA HITAM

type='html'>Resep Daging Gulung Lada HitamBahan:500 gr daging iris siap pakai300 gr rebung, potong korek api100 gr daun bawang, potong 6 cmBenang kasur secukupnya untuk mengikat daging500 ml minyak goreng1 sdm gula pasir1 sdm garam1 1/2 sdm minyak wijenBumbu perendam :5 sdm kecap manis4 sdm kecap asin1/2 sdm lada hitam bubuk1 1/2 sdm sakeCara membuat :Ambil selembar daging, isi dengan potongan

RESEP MIE ACEH DAGING SAPI

type='html'>Resep Mie Aceh Daging SapiBahan :500 gr mie kuning basah500 ml air kaldu sapi350 gr daging kambing,potong kotak 5 buah bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris halus200 gr taoge1 sdt cabai bubuk4 sdm kecap manis2 buah tomat potong-potong2 btg daun seledri, iris halus2 btg daun bawang, iris halus2 sdt garam5 sdm minyak gorengBumbu halus :5 buah cabai merah8 buah bawang

RESEP MIE GORENG DAGING SAPI

type='html'>Resep Mie Goreng Daging SapiBahan :100 gr mie kering, siram air panas dan tiriskan150 gr daging sapi,iris panjang2 buah cabai merah , buang bijinya dan iris memanjang2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdm kecap asin2 sdm mentega1 sdm kecap1/2 sdm merica1/2 buah paprika hijauBumbu daging :1 sdt merica bubuk1/4 sdt garam1 btr putih telur1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit

RESEP SANDWICH LAPIS DAGING ASAP

type='html'>Resep Sandwich Lapis Daging Asap Bahan :4 lbr roti tawar Olesan (aduk rata) :50 gr mentega2 siung bawang putih,parut1 sdm peterseli cincang,perasBahan Isi :3 lbr keju cheddar30 g daun selada keriting2 lbr daging asap irisan,1 bh tomat merah,iris melintang tipis4 sdm saus thousand island,siap pakaiCara membuat :Panggang roti tawar hingga agak kering kedua sisinya.Olesi salah satu sisi

RESEP DAGING KUKUS LAPIS SAYURAN SAUS NANAS

type='html'>Resep Daging Kukus Lapis Sayuran Saus NanasBahan :500 gr Daging sapi,potong tipis melebar 1 buah Wortel import,kupas,potong panjang 75 gr Buncis,potong 3 cm 1 buah Nanas ukuran sedang,potong panjangBumbu :4 siung Bawang putih,haluskan1 sdm Merica bubuk 1/2 sdt Pala bubuk Garam secukupnya3 sdm Kecap manis3 sdm Saus asam manis 2 sdm Minyak goreng Saus Nanas :1 buah nanas ukuran sedang,