Showing posts with label JANGAN. Show all posts
Showing posts with label JANGAN. Show all posts
Thursday, December 29, 2011
JANGAN TEMPE
type='html'>Bahan :1 papan tempe ukuran 20x4x3cm iris kotak kecil lalu goreng hingga agak kering sisihkan15 butir jengkol diiris tipis lalu goreng sebentar (bisa diganti petai)2 btg serai dimemarkan3 lbr daun salam2 cm lengkuas dimemarkan700 ml santan sedang1 sdm bawang gorengBumbu halus :7 buah cabai merah keriting4 butir bawang merah2 butir bawang putih2 butir kemiri1 sdt ketumbar¼ sdt merica
JANGAN CECEK (SAYUR NANGKA MUDA)
type='html'> Bahan:½ kg nangka muda potong2800 ml santan sedang kentalnya2 cm lengkuas dimemarkan3 lbr daun salamBumbu dihaluskan:4 butir bawang merah2 butir bawang putih1 sdt ketumbar¼ sdt merica1 sdm garam1 sdt gulaCara membuat:Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas, daun salam dan santan masak sampai mendidih.Terakhir masukan potongan nangka, aduk, masak sampai matang dan santan
Subscribe to:
Posts (Atom)