Showing posts with label PECEL. Show all posts
Showing posts with label PECEL. Show all posts

Thursday, December 29, 2011

TERONG BAKAR BUMBU PECEL

type='html'> Bahan:3 buah terong ungu dibelah menjadi 2100 gr bumbu pecel instantAir secukupnyaCara membuat :Tumis bumbu pecel sampai harum lalu masukan air aduk hingga rata.Setelah itu masukan potongan terong masak hingga terong matang dan bumbu mengental, angkat dinginkan .Kemudian terong dibakar diatas wajan Teflon, taruh terong dalam wadah lalu siram dengan sisa bumbu diatasnya

Monday, December 26, 2011

PECEL TELUR

type='html'>Bahan:10 butir telur rebus, kupas100 gr kacang tanah goreng, haluskan500 ml santanBumbu halus :10 buah cabai merah keriting5 butir bawang merah3 butir bawang putih3 butir kemiri½ sdt terasi ( ½ terasi ABC )1 sdt garam1 sdm gula merahCara membuat:Tumis bumbu halus sampai harum masukan kacang tanah, santan dan telur aduk rata, masak dengan api kecil hingga matang (bumbu kental dan

Wednesday, December 21, 2011

MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL

type='html'>Bahan :250 gr mie lidi kering direbus hingga matang, angkat, lalu siram dengan air dingin, tiriskan.1 buah bawang Bombay cincang kasar.100 gr udang kupas cincang kasarKrupuk kanji secukupnya200 gr bumbu pecel instant dilarutkan dengan air panasBumbu Halus :3 butir bawang putih½ sdt merica bubuk1 sdt garamCara Membuat :Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum, masukkan udang,