Showing posts with label SINGKONG. Show all posts
Showing posts with label SINGKONG. Show all posts

Thursday, December 29, 2011

SAYUR DAUN SINGKONG TUMBUK

type='html'> Bahan :1 ikat Daun Singkong tumbuk kasar100 gr Rimbang yang sudah dimemarkan100 gr ikan teri (kalo saya kadang2 pakai ikan asap )500 ml Santan kental500 ml air4 butir bawang merah iris halus (cincang halus)Garam secukupnyaVetsin secukupnya Cara membuatnya :Masak air sampai mendidih, masukan daun singkong tumbuk, rimbang, dan bawang merah cincang.Kemudian masukan santan dan ikan teri

Monday, December 26, 2011

TUMIS DAUN SINGKONG BELACAN

type='html'>Bahan:1 ikat daun singkong1 buah terasi ABC1 sdt garam1 sdt gula¼ sdt masako rasa ayam5 butir bawang merah iris tipis3 butir bawang putih iris tipis5 buah cabai merah keriting iris serong1 buah tomat ukuran kecilCara membuat :Rebus daun singkong hingga empuk, angkat tiriskan lalu potong-potong.Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum masukan cabai merah, terasi, aduk

Sunday, December 25, 2011

TALAM SINGKONG

type='html'>Bahan lapisan singkong:800 singkong parut½ sdt garam2 sdt agar-agar bubuk100 gr gula pasir75 gr gula merah200 ml santanBahan lapisan putih:200 ml santan kental50 gr tepung beras1 sdt garam Cara membuat:Campur singkong parut, agar-agar bubuk, gula merah, gula pasir, garam dan santan aduk rata. Lalu tuang ke dalam cetakan kue mangkuk yang telah diolesi minyak. Kukus selama 15

Friday, December 16, 2011

RESEP GETUK SINGKONG

type='html'>Resep Getuk SingkongBahan :1 kg singkong, kupas,cuci bersih,potong2 250 gr gula pasir ( Bisa diganti dengan gula merah )1/2 sdm garamPelengkap :1 buah kelapa muda, parut panjang1/2 sdt garam2 lbr daun pandanCara membuat :Kukus singkong dalam dandang yang telah dipanaskan hingga matang, angkat.Keluarkan dari dandang,Tumbuk hingga halus, campurkan gula pasir dan garam, aduk2 sampai

RESEP GULAI DAUN SINGKONG

type='html'>Resep Gulai Daun SingkongBahan :4 ikat daun singkong,petiki.Rebus dalam air panas,tiriskan.Iris 500 ml santan kental,dari 1 btr kelapa50 gr ikan teri1 lbr daun kunyit1 btg serai,memarkan1 ruas jari lengkuas,memarkanGaram,gula,bumbu penyedap rasa secukupnya2 buah tomat merah,masing2 belah jadi 4Bumbu halus :4 buah cabai merah besar10 buah cabai rawit1 ruas jari jahe6 buah bawang

Wednesday, December 14, 2011

RESEP SENTILING SINGKONG

type='html'>Resep Sentiling SingkongBahan :1/2 kg singkong,kupas,parut200 gr gula pasir / sesuai selera1/4 sdt garamEssen makanan warna merah, kuning, dan hijau secukupnya1 buah kelapa muda, parut beri 1/2 sdt garam, lalu kukus.Cara membuat :Parutan singkong diberi garam dan gula,aduk rata.Adonan bagi menjadi 3 bagian.Tiap bagian diberi masing2 warna merah, kuning, dan hijau.Bentuk bulat2 ukuran

RESEP LEMET SINGKONG

type='html'>Resep Lemet SingkongBahan Kulit :1 kg singkong parut1 1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubukDaun pisang untuk membungkusBahan Isi :200 gr kelapa parut kasar150 gr gula merah,sisir halus1/4 sdt garam3 lbr daun pandan100 ml airCara membuat :Isi : Masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalisKulit : Aduk rata semua bahan Kulit sampai tercampur rata.Ambil selembar daun pisang,Beri bahan