Showing posts with label MANGGA. Show all posts
Showing posts with label MANGGA. Show all posts

Wednesday, December 21, 2011

RUJAK SERUT MANGGA

type='html'>Bahan :4 buah mangga mengkalBumbu dihaluskan :5 buah cabe rawit2 buah Cabai merahTerasigula jawagaramkacang tanah gorengCara membuat :Mangga dikupas dan diserut.Masukkan bumbu yang diulek ke dalam serutan mangga, aduk sampai rata.

Monday, December 19, 2011

RESEP SAMBAL MANGGA

type='html'>Resep Kreasi Masakan kali ini menyajikan cara membuat Sambal Mangga, Berikut Resep Sambal Mangga enak.Bahan:1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm5 cabai merah2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 15 menit3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)garam secukupnyaCara membuatnya:Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai semua bahan

Wednesday, December 14, 2011

RESEP PUDING MANGGA

type='html'>Resep Puding ManggaBahan:500 gr daging buah mangga,blender sampai halus200 ml susu cair2 bungkus agar-agar bubuk putih125 gr gula pasir5 putih telur ayamCara membuat :Siapkan panci ukuran agak besar,tuangkan mangga yg sudah dihaluskan kedalamnya, tambahkan susu,agar-agar dan gula.Masak hingga mendidih dan kental sambil diaduk2. Angkat,Sisihkan.Kocok putih telur hingga kaku dan

Monday, December 12, 2011

RESEP IKAN BAKAR SAUS MANGGA

type='html'>Resep Ikan Bakar saus ManggaBahan:2 ekor ikan bawal,bersihkan,beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam,bakar.200 gr daging mangga yang masih keras,serut kasarDaun kemangi secukupnyaSaus Kecap :Kecap manis secukupnya1 sdm gula merah sisir3 sdm kacang tanah goreng10 buah cabe rawit 1/2 sdt terasi goreng3 sdm air matangCara membuat :Tumbuk kasar gula merah, cabe rawit, kacang

Saturday, December 10, 2011

RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANGGA PEDAS

type='html'>Resep Ikan Bakar Sambal Mangga PedasBahan:3 ekor ikan bawal ukuran sedang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamBumbu Oles :5 sdm kecap manis1 sdm margarine,le1ehkan3 siung bawang putih,haluskan1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubukBahan Sambal Mangga:1 buah mangga muda,serut2 lembar daun jeruk1 buah tomat,irisBumbu halus :5 buah cabai merah20 cabai rawit3 butir bawang merah1 sdt terasi bakar1

RESEP LELE GORENG SAMBAL MANGGA

type='html'>Resep Lele Sambal ManggaBahan :2 ekor ikan lele ukuran sedang1 sdm air jeruk nipis2 siung bawang putih,parut1/2 sdt garamminyak gorengBahan Lapisan :1 putih telur ayam, kocok1 bks tepung bumbu siap pakaiSaus Mangga :150 gr mangga muda,serut kecil panjang1 sdm kacang tanah gorengBumbu :1 sdm minyak sayur150 ml air1 sdt tepung kanji,larutkan dengan sedikit airBumbu halus :2 buah cabai