IKAN NILA KUAH PEDAS

type='html'>Bahan:2 ekor ikan nila, potong jadi 35 siung bwg putih, iris tipis8 siung bwg merah, iris tipis2 lbr daun salam4 mata asam jawa (resep asli pakai 2 sdm air jeruk nipis)500 ml airBumbu dihaluskan:6 buah cabai merah keriting2 cm kunyit1 cm jahe2 cm kencur1 sdm serai, ambil bagian putihnya1 sdt gula1 ½ sdt garamCara Membuat:Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih hingga harum,

TUMIS UJE PEDAS

type='html'>Bahan :200 gr udang ukuran sedang, buang kepala, lalu bersihkan10 butir jengkol yang masih muda di goreng kering8 buah cabai hijau keriting di iris serong4 buah cabai merah keriting di iris serong1 btg serai di memarkan2 lbr daun salam1 cm lengkuas di memarkan1 sdm kecap manis1 sdm garam1 sdm gula pasir4 butir bawang merah di iris tipis2 butir bawang putih di iris tipis.CARA MEMBUAT

AYAM KECAP PEDAS

type='html'>Bahan :½ kg ayam cuci bersih1 ½ sdt garam½ sdt kunyit halusBumbu Saus :10 Cabe merah keriting6 butir bawang merah3 butir bawang putih½ sdt garam1 sdt gula pasir4 sdm kecap manis2 sdm saus tomat merek ABC50 ml airCara Membuat :Ayam , garam dan kunyit di rebus hingga empuk, diangkat, lalu goreng, sisihkan.Haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga

TONGKOL ASAM PEDAS

type='html'>Bahan :½ kg ikan tongkol sisik bagian tengahnya kemudian dibersihkan2 cm lengkuas, dimemarkan1 btg serai, dimemarkan1 lbr daun kunyit diremas lalu disimpul3 butir asam kandis4 btg daun ruku-ruku600 ml airBumbu Dihaluskan:1 sdm cabe merah keriting giling (bisa ditambah kalo suka pedas bangeeet)8 butir bawang merah3 butir bawang putih2 butir kemiri1 cm jahe2 cm kunyit3/4 sdm

AYAM BAKAR ASAM PEDAS

type='html'>Bahan :1 kg ayam dibuang kulitnya lalu potong2 dan cuci bersih350 ml air1 lbr daun kunyit, disimpulkan2 lbr daun jeruk2 lbr daun salam2 buah asam kandis1 sdm kecap manisBumbu halus:10 buah cabai merah keriting8 buah cabai rawit merah8 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri1 cm jahe2-3 cm kunyit10 cm serai2 sdt garam1 sdt gula merahCara membuat :Campur bumbu halus dan

RESEP ACAR SAWI PEDAS

type='html'>Acar sawi pedasBahan :500 gr sawi putih1 sdm garam kasar1 sdt cukacabai bubuk keringBumbu dihaluskan :10 buah cabai merah5 siung bawang putihgaram dan gula pasir secukupnyacara membuat : Lumuri sawi dengan garam, biarkan 1-2 malam. Cuci, gulung setiap lembarCampur bumbu halus dengan sawi tambahkan cabai bubukdan cuka. Biarkan 1-2 malam di dalam lemari pendingin. Hidangkan

RESEP TELUR KARI ASAM PEDAS

type='html'>Bahan :5 btr telur,direbus1 sdt kari bubuk2 sdt asam jawa,dilarutkan dgn 50 ml air1 lbr daun salam1 cm lengkuas,dimemarkan1 btg serai,dimemarkan3 buah belimbing wuluh,dipotong2400 ml airBumbu halus :2 siung bawang putih4 btr bawang merah4 buah cabai rawit merah2 buah cabai rawit keriting1/2 sdt ketumbar1/2 sdt merica 3 btr kemiri,disangrai2 cm kunyit dibakar1 cm jaheGaram dan gula

RESEP MAKARONI TUMIS SEAFOOD PEDAS

type='html'>Resep Makaroni Tumis Seafood PedasBahan :100 gr makaroni pipa besar,direbus1/2 buah bawang bombay,diiris panjang2 siung bawang putih,dicincang kasar2 buah cabai kering,dicincang halus100 gr udang kupas,disisakan ekornya dan belah punggungnya100 gr cumi,dipotong ring5 buah bakso ikan,dibelah dua100 gr taoge1 sdm saus tiram1/2 sdm kecap ikan3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula

RESEP TUMIS LEUNCA IKAN TERI PEDAS

type='html'>Resep Tumis Leunca Ikan Teri PedasResep Leunca/Lumay ini adalah resep kreasi sendiri dan kebetulan suami menyukainya klo dimasakin menu ini pastilah makannya lahap dan bisa nambah sampai 2 piring.Moga2 aja dengan sy berbagi resep ini ibu2 dirumah yang suka dengan leunca/lumay ini bisa mempraktekannya untuk suami2 nya ,selamat mencoba.Bahan :300 gr leunca,buang batangnya,cuci

RESEP KANGKUNG TUMIS ONCOM PEDAS

type='html'>Resep Kangkung Tumis Oncom PedasBahan :400 gr kangkung,petiki100 gr oncom,potong kotak 3x3 cm/diulek kasar3 siung bawang putih,iris4 buah bawang merah,iris3 buah cabai merah,dipotong serong 15 buah cabai rawit,dipotong serongGaram,gula secukupnyaMinyak goreng secukupnya Cara membuat :Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum.Tambahkan

RESEP PEPES TAHU DAUN KEMANGI PEDAS

type='html'>Resep Pepes Tahu Daun Kemangi PedasBahan :10 buah tahu kuning/tahu putih ukuran sedang,hancurkan5 buah kerupuk palembang,hancurkan100 gr jamur kancing,iris2 btr telur2 ikat daun kemangi,petikiGaram,bumbu penyedap secukupnya1 ruas jari lengkuas,memarkan3 lembar daun salam10 buah cabai rawitDaun pisangLidi untuk menyematBumbu halus :5 buah cabai merah5 siung bawang putih7 buah bawang

RESEP OSENG KERANG MASAK PEDAS

type='html'>Resep Oseng Kerang Masak PedasBahan:500 gr kerang darah besar, bersihkan350 ml air4 buah cabai merah, iris serong4 buah cabai hijau, iris serong10 buah cabai rawit.iris halus2 sdm kecap manis1 ruas jari jahe,memarkan1 btg serai,memarkan2 lbr daun salam4 sdm minyak2 sdm bawang gorengBumbu halus :4 siung bawang putih6 buah bawang merah1 sdt garamCara membuat :Panaskan minyak,tumis

RESEP PESMOL IKAN MAS PEDAS

type='html'>Resep Pesmol ikan Mas PedasBahan :500 gr ikan mas ukuran kecil,bersihkan,belah membujur hingga terbuka di kedua belah sisinya2 ruas jari kunyit,parut1 siung bawang putih1 sdt garamMinyak goreng untuk menggoreng3 sdm minyak sayur,untuk menumis6 btr bawang merah,belah menjadi dua20 buah cabai rawit merah3 buah cabai merah keriting,iris serong1 batang serai,memarkan2 lbr daun salam1

RESEP UDANG MASAK SAMBAL PETE PEDAS

type='html'>Resep Udang Masak Sambal Pete PedasBahan :500 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya20 buah mata petai, masing2 belah 21 btg daun bawang,potong 2 cm(Bisa pakai atau pun tidak)2 sdm air jeruk nipis4 sdm minyak, untuk menumisAir secukupnyaBumbu halus :100 gr cabai merah kriting50 gr cabai rawit1 buah tomat merah8 buah bawang merah 4 siung bawang putih Garam,gula

RESEP SAYUR LABU SIAM KUAH PEDAS

type='html'>Resep Sayur Labu Siam Kuah PedasBahan :2 buah labu siam muda,kupas,iris panjang22 sdm minyak, untuk menumis1 buah cabe merah besar, iris serong1 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan 500 ml santan kentalBumbu Halus :3 buah cabe merah20 buah cabai rawit merah5 buah bawang merah3 siung bawang putih1/4 sdt terasiGaram dan gula pasir secukupnyaCara membuat :Tumis bumbu halus

RESEP KEPITING SAUS PADANG PEDAS

type='html'>Resep Kepiting Saus Padang PedasBahan :5 ekor kepiting, bersihkan, belah 25 cm jahe, geprek, cincang kasar10 sdm saus tomat2 sdm saus tiram3 sdt gula pasir1 sdt merica bubukAir secukupnya2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit airBumbu halus :8 buah cabe merah keriting20 buah cabai rawit10 bawang merah5 siung bawang putihGaram dan penyedap rasa secukupnyaCara membuat :Tumis bumbu

RESEP IKAN ASIN SAMBAL HIJAU PEDAS

type='html'>Resep Ikan Asin Sambal Hijau PedasBahan :150 gr ikan asin kapas minyak goreng secukupnya4 buah tomat hijau, iris halus2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 sdm air jeruk nipisBumbu halus :10 buah cabai hijau keriting10 buah cabai rawit hijau5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt terasi gorengGaram dan gula pasir secukupnyaCara membuat :Cuci bersih ikan asin dengan air

RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS

type='html'>Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ManisBahan :1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian3 lembar daun salam4 sdm kecap manis2 sdm air asam jawa300 ml airBumbu halus :5 butir bawang merah4 siung bawang putih8 buah cabai merah keriting10 buah cabai rawit1/2 sdt ketumbar1 ruas jari kunyit1 ruas jari jahe1 ruas jari lengkuasGaram dan gula secukupnyaCara Membuat :Lumuri ayam dengan

RESEP IKAN GURAME BAKAR PEDAS

type='html'>Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Bahan :3 ekor ikan gurame2 sdm air asam jawa sdm margarin cair4 sdm minyak goreng1 buah jeruk nipis,peras ambil airnyaBumbu halus :1 ruas jari kunyit4 siung bawang putih2 sdt ketumbar1 sdt garamBumbu sambal (haluskan) :8 buah cabai merah20 buah cabai rawit3 siung bawang putih5 bh bawang merah2 bh tomat1/2 sdt terasiGaram,gula secukupnyaCara membuat :

RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANGGA PEDAS

type='html'>Resep Ikan Bakar Sambal Mangga PedasBahan:3 ekor ikan bawal ukuran sedang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamBumbu Oles :5 sdm kecap manis1 sdm margarine,le1ehkan3 siung bawang putih,haluskan1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubukBahan Sambal Mangga:1 buah mangga muda,serut2 lembar daun jeruk1 buah tomat,irisBumbu halus :5 buah cabai merah20 cabai rawit3 butir bawang merah1 sdt terasi bakar1