Showing posts with label KECAP. Show all posts
Showing posts with label KECAP. Show all posts

Friday, December 30, 2011

CUMI masak KECAP

type='html'> Bahan :500 gr Cumi-cumi,cuci bersih buang tintanya ( sisakan 4 ekor yang ada tintanya).5 buah bawang merah iris halus2 buah bawang putih iris halus2 buah cabai merah keriting, iris tipis-tipis10 buah cabai rawit iris2-3 sdm kecap manis1 sdt garam¼ sdt gula pasir1 buah tomat ukuran sedang, potong-potongCara membuat :Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit,

Thursday, December 29, 2011

TELUR DADAR SAUS KECAP

type='html'> Bahan Telur Dadar :5 butir telurGaram secukupnya-kedua bahan tersebut dikocok sampai rata lalu dibuat menjadi beberapa telur dadar dengan memakai wajan teflon kalo sudah matang angkat lalu gulung, sisihkan.Bahan saus kecap :2 butir bawang putih dirajang halus4 butir bawang merah dirajang halus10 buah cabai rawit diiris serongGaram secukupnyaKecap secukupnya-Tumis bawang merah,

TELUR DADAR BUMBU KECAP

type='html'>Bahan: 2 butir telur ayam1 sdt kecap manis Bumbu tumbuk agak kasar:4 butir bawang merah1 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting5 buah cabai rawit1/3 kotak dari terasi abc (1/4 sdt )½ sdt garam Cara membuat:Kocok telur, masukan bumbu dan kecap manis, aduk rata.Panaskan minyak ,tuangkan telur, Masak sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat, Sajikan

Tuesday, December 27, 2011

IKAN TONGKOL BUMBU KECAP

type='html'>Bahan :2 ekor ikan tongkol ukuran sedang potong 1 cm lalu bersihkan dan goreng setengah kering (pakai ikan tongkol yang dagingnya tidak keras)2-3 sdm kecap manis200 ml airBumbu halus :5 butir bawang merah3 butir bawang putih½ sdt merica1 sdt garam1 mata asam jawa (bisa pakai tomat kecil)Cara membuat :Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ikan tongkol dan air masak sampai

Monday, December 26, 2011

AYAM SUWIR KECAP

type='html'>Bahan :½ kg dada ayam taburi garam, goreng lalu disuwir kasar2 lbr daun jerukKecap manisBumbu halus :8 buah cabai merah1 buah tomat merah2 butir bawang merah1 sdt terasiGaram secukupyaVetsin (bisa diganti gula pasir secukupnya)Cara membuat :Tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam suwir, kecap, daun jeruk dan beri air 50ml aduk rata, masak terus sampai bumbu meresap dan air habis

AYAM KECAP GURIH

type='html'>Bahan :½ kg ayam, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang100 ml santan kental4 sdm kecap manis1 buah bawang bombay iris halusBawang goreng untuk taburanBumbu halus :3 butir bawang putih½ sdt merica1 sdt garamCara membuat :Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukann irisan bawang bombay aduk hingga bawang layu.Setelah itu masukan ayam, santan, garam, dan

Sunday, December 25, 2011

AYAM KECAP PEDAS

type='html'>Bahan :½ kg ayam cuci bersih1 ½ sdt garam½ sdt kunyit halusBumbu Saus :10 Cabe merah keriting6 butir bawang merah3 butir bawang putih½ sdt garam1 sdt gula pasir4 sdm kecap manis2 sdm saus tomat merek ABC50 ml airCara Membuat :Ayam , garam dan kunyit di rebus hingga empuk, diangkat, lalu goreng, sisihkan.Haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga

Monday, December 19, 2011

RESEP TERONG SIRAM KECAP

type='html'>Terong siram kecapBahan :350 gr terong ungu ukuran sedang, belah 2, rendam air garam ±15 menit, tiriskan2 siung bawang putih, cincang1 buah bawang bombai, iris tipis1 buah tomat, cincang kasar3 buah cabai merah, iris serong3-5 sdm kecap manis1/2 sdt merica hitam halusCara Membuat :Olesi terong dengan margarin, panggang dalam oven, bolak-balik hingga matang, tata di piring sajiTumis

Monday, December 12, 2011

RESEP SAMBAL KECAP

type='html'>Resep Sambal KecapBahan :3 siung Bawang merah cincang kasar10 buah Cabe rawit,irisGaram dan penyedap rasa secukupnyaKecap manisJeruk limau bisa diganti cuka1 buah Tomat,potong kotak2Cara membuat :Dalam mangkuk campur jadi satu semua bahan kecuali jeruk limau,aduk sampai tercampur rata.Tambahkan perasan air jeruk limau,aduk rata.Sajikan.