Monday, April 26, 2010

Resep Pizza






1 1/3 cup air hangat
1/4 cup susu Non-fat
1/2 tsp garamt
4 cups tepung terigu
1 tbs gula
1 pk. ragi kering
2 tbs minyak sayur untuk roti pizza
9 oz vegetable oilbutter PAM secukupnya


Bahan Saus Pizza Hut:

1 (8 Ounce) saus tomat
1 teaspoon oregano kering
1/2 teaspoon Marjoram
1/2 teaspoon kemangi kering
1/2 teaspoon garam bawang


Cara Membuat Roti Pizza Hut:

Taruh ragi, gula, garam dan susu kering di mangkuk besar
Tambahkan air dan aduk hingga rata
Diamkan selama 2 menit
Tambahkan minyak dan aduk
Tambahkan tepung dan aduk sampai adonan terbentuk dan semua tepung tercampur
Taruh adonan di tempat yang rata, dan adoni selama 10 menit
Bagi menjadi 3 bagian
Basahi wajan pizza dengan minyak dan ratakan
Roll adonan pizza dengan rolling pin
Letakkan adomain dalam wajan pizza
Semprotkan PAM di bagian luar pinggiran adonan
Tutup dengan piring
Letakkan di tempat yang hangat dan biarkan sampai 1,5 jam sampai adonan mengembang
Cara Membuat Saus Pizza:
Campur semua bahan dan diamkan selama 1 jam
Cara Membuat Pizza:
Panaskan oven
Ambil 1/3 cup saus pizza dan sebarkan di atas adonan, jangan sampai menyentuh pinggiran
Tebarkan sebagian mozzarella cheese di atas saus
Letangkan topping pilihan anda seperti pepperoni atau ikan asin
Tebarkan lagi mozzarella cheese
Panggang sampai keju membentuk bola-bola dan adonan berubah jadi kecoklatan.


Selamat Mencoba..........

No comments:

Post a Comment