Sunday, August 7, 2011

Kurma Isi Lapis Coklat

Resep Kue Kering Kurma Isi Lapis Coklat


Bahan:
- 30 buah kurma
- 50 gr kacang mede utuh
- 150 gr dark cooking chocolate leleh
- 30 gr white cooking chocolate leleh

Cara Membuat:
1. Panggang kacang mede hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
2. Potong salah satu sisi kurma, namun jangan terputus, buang bijinya, masukkan satu buah kacang mede ke dalam kurma.
3. Gulingkan kurma yang telah diisi kedalam dark cooking chocolate yang telah dilelehkan, angkat.
4. Susun diatas rak dengan diberi jarak hingga tidak saling menempel, dinginkan hingga coklat mengeras.
5. Setelah coklat mengeras, hias atasnya dnegan white cooking chocolate yang telah dilelehkan.
6. Dinginkan kurma hingga cokelat mengeras.
7. Sajikan

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://www.resepkomplit.com/

No comments:

Post a Comment