Nasi Timbel

Resep Masakan Nasi Timbel

Bahan:
- 1 liter beras, cuci bersih.
- 1 liter air, didihkan.
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus. 
 
Bahan Pelengkap:
- Ayam goreng
- Rempeyek kacang tanah.
- Tahu-tempe bacem goreng.
- Empal. 

Cara Membuat:
1. Kukus beras selama 35 menit. Angkat.
2. Tuangkan beras ke dalam mangkuk cekung, kemudian siram dengan air mendidih. Biarkan sampai air terserap.
3. Kukus beras dalam panci pengukus sampai matang.
4. Ambil selembar daun pisang yang telah dilayukan dengan api.
5. Panas-panas bungkus nasi sambil dipadatkan.


Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://lifestyle.okezone.com/