AYAM BACEM

type='html'> Bahan :1 kg ayam, potong2 dan bersihkan2 cm lengkuas, dimemarkan2 mata asam jawa3 lembar daun salam600 ml air kelapa (air biasapun bisa)1 sdt kecap manis1 btg serai dimemarkanBumbu dihaluskan :4 butir bawang merah3 butir bawang putih1 sdt ketumbar2 butir kemiri2 sdm gula merah1 sdt garamCara membuat :Campur air kelapa, kecap manis, asam, bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam