CUCUR UDANG

type='html'>Bahan :300 gr udang buang kepala, bersihkan dan diblender + air sedikit ( kalo saya kulitnya tidak dibuang)100 gr tepung terigu2 butir telur dikocokBumbu halus :2 butir bawang putih1 sdt garamCara membuat :Campur semua bahan jadi satu aduk sampai rata, lalu goreng dengan minyak panas, hingga kuning kecoklatan.Siap disajikan, bisa dicocol dengan saus sambal.NB : sumber inspirasi http: