PERKEDEL KACANG MERAH

type='html'>Bahan :100 gr kacang merah rendam semalaman supaya mekar lalu rebus hingga empuk dan haluskan2 butir telur dikocok200 gr tahu putih dihaluskan1 sdm bawang gorengBumbu halus :3 butir bawang putih30 gr bawang bombay1 sdt garam½ sdt mericaCara membuat :Campur semua bahan lalu masukan bumbu halus aduk sampai rata lalu buat bulat agak pipih kemudian goreng hingga kecoklatan , angkat,