Thursday, December 29, 2011

SEMUR DAGING ala Betawi

type='html'>Bahan:½ kg daging iris tipis4 cm kayu manis4 butir cengkih6-8 sdm kecap manis (tergantung selera)50 gr tomat potong kecil-kecil750 ml airBawang goreng untuk taburan Bumbu diHaluskan:7 butir bawang merah4 butir bawang putih4 butir kemiri pala secukupnya1 sdt merica 2 sdt garam½ cm jaheCara membuat:Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan potongan daging, aduk hingga kaku.Tambahkan

No comments:

Post a Comment