Ayam Rica Bakar

Resep Masakan Ayam Rica Bakar

Bahan:
- 1 ekor ayam
- 6 buah cabe merah
- 6 siung bawang putih
- 2 potong jahe
- 5 sendok makan minyak sayur
- 1 ons buah tomat, air jetuk nipis, micin dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam.
2. Tumbuk halus semua bumbu kecuali jahe, tumis hingga kuning dan bubuhi micin.
3. Adonan bumbu lumurkan rata ada ayam, bubuhi minyak sayur dan air jeruk nipis panggang sampai matang, angkat dan siap hidangkan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepmasakanku.com/