Resep Masakan Padang Sop Ayam / Daging + (Kentang, Buncis, Bunga kol, Wortel)

Sop Ayam/Daging + (Kentang, Buncis, Bunga kol, Wortel)
Masakan Padang

Bahan :

• ½ ayam / ¼ daging/Sayur (dipotong sesuai selera)
• Bumbu sop (beli di pedagang bumbu masakan padang) kalau ga ada, merica dan royco aja..
• Bawang merah 4 siung diiris
• Bawang putih 1 siung diiris
• Daun sop, saledri secukupnya
• Jahe 2 potong 1 cm.
• Garam

Cara membuat :

•  Rebus hingga matang ayam/daging/Sayur dengan bumbu sop,daun sop, saledri dan jahe dengan air dan garam secukupnya.
• Setelah matang matikan.
• Goreng bawang putih, setelah setengah matang masukan bawang merah dan goreng hingga kuning.
• Taburkan bawang diatas sop, dan sop siap disajikan.