PEPES ATI AMPELA

type='html'>Bahan :10 pasang ati ampela iris kecil lalu rebus hingga empuk sisihkan10 lbr daun salam5 buah tomat potong kecil-kecil (bisa diganti pakai belimbing wuluh)Daun kemangi secukupnya50 gr santan kental1 butir telur dikocok lepas (biasanya saya pakai tapi berhubung lagi nggak ada stok jadi saya nggak pakai)Bumbu halus :6 butir bawang merah3 butir bawang putih3 butir kemiri1 cm jahe2 cm