Resep Minuman Teh Telur Madu

Telur madu dipadukan dengan jahe, itu sudah biasa. Bagaimana bila telur madu dipertemukan dengan teh? tentu bikin penasaran bukan. Nah bila anda mencoba resep ini, rasa penasaran itu akan terjawab berganti sensasi nikmat yang luar biasa. Resep variasi teh ini memang beda, tapi cukup menggoda bagi seorang penikmat teh.

Bahan Teh Telur Madu :

* 2 butir telur ayam/bebek (ambil kuningnya aja)
* 2 kantong bungkus teh celup.
* 2 sendok madu
* 2 1/2 sendok gula pasir/sesuai selera
* bubuk Cinnamon (Kayumanis) secukupnya

Cara Membuat Teh Telur Madu :

1. Seduh teh celup ke dalam air panas 200 cc, biarkan hingga warnanya berubah menjadi pekat.
2. Kocok telur, madu dan gula pasir hingga busanya mengembang.
3. Campurkan seduhan teh celup kedalam kocokan telur, madu dan gula tadi.
4. Taburkan bubuk kayu manis. Sajikan selagi hangat.