Keripik Bayam

Resep Kue Kering Keripik Bayam

Bahan:
- 50 ml santan
- 50 gr daun bayam, rebus, iris halus.
- 1/2 butir telur, kocok lepas.
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr keju cheddar, parut.
- 50 gram margarin
- minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Blender bayam dan santan.
2. Tambahkan bumbu halus dan telur.
3. Tuang ke dalam tepung terigu, tambahkan keju, margarin. Aduk rata.
4. Giling tipis lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai renyah dan kering.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://www.resepkomplit.com/