Susu Coklat Madu Jahe

Resep Minuman Susu Coklat Madu Jahe

Bahan:
- 75 gram jahe
- air matang untuk melarutkan jahe dan cokelat
- 2 kuning telur ayam kampung
- 4 sdm madu
- 120 gr gula pasir
- 4 sdm cokelat bubuk
- 600 ml susu cair


Cara Membuat:

1. Kupas jahe, cuci bersih, kemudian parut halus. Campur dengan 8 sdm air matang, aduk, lalu peras dan ambil airnya. Sisihkan.
2. Taruh kuning telur dalam wadah, masukkan madu, gula pasir, dan air jahe. Kocok dengan mikser selama 1-2 menit sampai warnanya pucat.
3. Larutkan cokelat bubuk dalam 100 ml air matang, kemudian masukkan ke dalam panci bersama susu cair.
4. Jerangkan di atas api, masak hingga panas dan susu hampir mendidih, angkat. Tuang cokelat susu ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga tercampur.
5. Tuang minuman ke dalam gelas saji. Hidangkan selagi panas.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepminumansegar.com/