Friday, August 26, 2011

Kue Kering Jeruk

Resep Kue Kering Jeruk


Bahan:
- 100 gr mentega tawar dingin
- 50 gr margarin
- 50 gr gula tepung
- 2 bungkus (@11 gr) sari jeruk instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 sendok makan kulit jeruk lemon yg diparut
- 180 gr tepung terigu protein rendah
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gr fruit mixed


Cara Membuat:
1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, gula tepung, sari jeruk instan, dan garam 45 detik. Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Kocok Rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan fruit mixed. Aduk sampai menyebar.
3. Sendokkan di atas loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan dengan garpu.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Source: http://www.resepkuelebaran.com/

No comments:

Post a Comment