Li Bok Timun (Air Mentimun)

Resep Minuman Li Bok Timun (Air Mentimun)

Bahan:
- Mentimun, 5 buah, belah dua memanjang
- Gula pasir, 100 gram
- Air matang, 750 ml
- Jeruk Nipis, 2 buah, ambil airnya
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Kerok mentimun dengan kerokan kelapa, bubuhi gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan air dan jeruk nipis, aduk.
3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu bila suka, sajikan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepmasakanindonesia.info/