Es Merah Delima

Resep Minuman Es Merah Delima

Bahan:
- 2 liter air
- 100 gram tepung kanji
- 150 g bengkuang, potong dadu kecil-kecil
- Pewarna  merah secukupnya

Bahan Kuah:
- Sirop vanili
- 750 ml santan, dari 1 butir kelapa
- 1 lbr daun pandan
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Warnai potongan bengkuang dengan pewarna merah hingga rata.
2. Balut bengkuang dengan tepung kanji hingga terbalut rata.
3. Rebus potongan bengkuang dengan air mendidih hingga mengapung.
4. Angkat, siram dengan air dingin lallu tiriskan.
5. Sajikan dengan santan,sirop, dan es batu.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Source: http://resepminuman.net/